ទូរទឹកកកទ្វេរដងគឺជាប្រភេទម៉ាស៊ីនបង្កកឧស្សាហកម្មទំនើបដែលប្រើឧបករណ៍បញ្ជូនវង់ពីរដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងសមត្ថភាពនៃការបង្កកជាអតិបរមា។វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកែច្នៃម្ហូបអាហារខ្នាតធំដែលទាមទារឱ្យមានដំណើរការខ្ពស់ និងគុណភាពត្រជាក់ជាប់លាប់។នេះជាការណែនាំលម្អិតចំពោះម៉ាស៊ីនបង្កកទ្វេដង៖
របៀបដែលវាដំណើរការ
Dual Spiral Conveyors៖ ធុងផ្ទុកស្ពែរពីរមានខ្សែក្រវាត់បញ្ជូនវង់ពីរដែលដាក់ជង់មួយពីលើមួយទៀត។ការរចនានេះបង្កើនសមត្ថភាពត្រជាក់ទ្វេដងក្នុងកម្រិតដូចគ្នាទៅនឹងម៉ាស៊ីនបង្កកវង់តែមួយ។
លំហូរផលិតផល៖ ផលិតផលអាហារចូលទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក ហើយត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នាទៅលើឧបករណ៍បញ្ជូនវង់ដំបូង។បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ផ្លូវរបស់វានៅលើ conveyor ទីមួយផលិតផលផ្ទេរទៅ conveyor វង់ទីពីរសម្រាប់ការបង្កកបន្ថែមទៀត។
ដំណើរការត្រជាក់៖ នៅពេលដែលផលិតផលធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ផ្លូវវង់ពីរ ពួកវាត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងខ្យល់ត្រជាក់ដែលចរាចរដោយកង្ហារដ៏មានឥទ្ធិពល។ចរន្តខ្យល់លឿននេះធានាឱ្យផលិតផលត្រជាក់ឯកសណ្ឋាន និងជាប់លាប់។
ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព៖ ទូរទឹកកករក្សាសីតុណ្ហភាពទាបច្បាស់លាស់ ជាធម្មតាចាប់ពី -20°C ដល់ -40°C (-4°F ដល់ -40°F) ធានាបាននូវភាពត្រជាក់ហ្មត់ចត់។
លក្ខណៈពិសេស
បង្កើនសមត្ថភាព៖ ការរចនាវង់ទ្វេបង្កើនសមត្ថភាពរបស់ទូរទឹកកកយ៉ាងសំខាន់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាគ្រប់គ្រងបរិមាណផលិតផលធំជាង។
ការប្រើប្រាស់លំហអាកាសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព៖ តាមរយៈការប្រើប្រាស់លំហបញ្ឈរប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ទូទឹកកកទ្វេរដងផ្តល់នូវសមត្ថភាពខ្ពស់ដោយមិនចាំបាច់ត្រូវការផ្ទៃជាន់ធំជាង។
Consistent Freezing: ប្រព័ន្ធបញ្ជូនពីរធានាថាផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងលក្ខខណ្ឌត្រជាក់ជាប់លាប់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានគុណភាពផលិតផលឯកសណ្ឋាន។
ប្រសិទ្ធភាពថាមពល៖ ទូទឹកកកពីរជាន់ទំនើបត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីសន្សំសំចៃថាមពល បង្កើនប្រសិទ្ធភាពលំហូរខ្យល់ និងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល។
អាចប្ដូរតាមបំណងបាន៖ មាននៅក្នុងទំហំ និងការកំណត់ផ្សេងៗ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការជាក់លាក់នៃកន្លែងកែច្នៃអាហារផ្សេងៗគ្នា។
ការរចនាអនាម័យ៖ សាងសង់ដោយដែកអ៊ីណុក និងសម្ភារៈថ្នាក់អាហារផ្សេងទៀត ដែលងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងថែទាំ ធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង។
កម្មវិធី
សាច់ និងបសុបក្សី៖ ការបង្កកសាច់ជាច្រើនដុំ ផលិតផលបសុបក្សី និងសាច់កែច្នៃ។
អាហារសមុទ្រ៖ បង្កកសាច់ត្រី បង្គា និងអាហារសមុទ្រផ្សេងៗទៀតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ផលិតផលនំប៉័ង៖ នំប៉័ងបង្កក កុម្មង់នំ ផលិតផលម្សៅ និងនំដុតផ្សេងៗទៀត។
អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច៖ ការបង្កកអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អាហារសម្រន់ និងអាហារងាយស្រួល។
ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ បង្កកឈីស ប៊ឺ និងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងៗទៀត។
គុណសម្បត្តិ
ទិន្នផលខ្ពស់៖ ការរចនាវង់ពីរអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កកជាបន្តបន្ទាប់នៃផលិតផលក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកែច្នៃអាហារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់។
គុណភាពផលិតផលប្រសើរឡើង៖ ការត្រជាក់រហ័ស និងឯកសណ្ឋានជួយរក្សាវាយនភាព រសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលអាហារ។
កាត់បន្ថយការបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកក៖ ការកករហ័សកាត់បន្ថយការបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកកធំៗ ដែលអាចធ្វើឱ្យខូចរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកានៃអាហារ។
អាយុកាលធ្នើបន្ថែម៖ ការបង្កកត្រឹមត្រូវ ពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផលអាហារ កាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញ។
ភាពបត់បែននៃប្រតិបត្តិការ៖ សមត្ថភាពក្នុងការបង្កកផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ ធ្វើឱ្យទូទឹកកកទ្វេរដងមានលក្ខណៈចម្រុះ និងអាចសម្របតាមតម្រូវការផលិតកម្មផ្សេងៗគ្នា។
សរុបមក ទូទឹកកកទ្វេរដង គឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានអានុភាពសម្រាប់អ្នកកែច្នៃអាហារដែលស្វែងរកការបង្កើនសមត្ថភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃការបង្កករបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវគុណភាពផលិតផល និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពខ្ពស់។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ០៣ មិថុនា ២០២៤