Impingement Mesh Belt Tunnel Freezer for Fish Fillet, Hamburger Patty, បង្គា។

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

ម៉ាស៊ីនបង្កកផ្លូវរូងក្រោមដីគឺជារចនាសម្ព័ន្ធសាមញ្ញ ឧបករណ៍ត្រជាក់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។វាអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជា impingement mesh belt tunnel freezer និង impingement solid belt tunnel freezer។

ខ្សែក្រវាត់ខ្សែក្រវាត់ Impingement mesh tunnel freezer ត្រជាក់ និងបង្កកផលិតផលដោយបាញ់ខ្យល់ត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ទៅផ្ទៃខាងលើ និងខាងក្រោមនៃខ្សែក្រវ៉ាត់។កង្ហារដែលមានប្រអប់ខ្យល់សម្ពាធខ្ពស់ ផ្លុំខ្យល់តាមក្បាលម៉ាស៊ីនផលិតពិសេសទៅកាន់ផលិតផល។មធ្យោបាយផ្លុំពិសេសដែលមានផ្ទៃហួតគ្រប់គ្រាន់ធានានូវការផ្លាស់ប្តូរកំដៅបានប្រសើរជាងមុន និងត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងនៅក្នុងអាហារដែលបង្កករហ័ស គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារសំប៉ែត ដូចជាពោត បង្គា សាច់ត្រី ហាំប៊ឺហ្គឺ ប៉ាស្តា ជាដើម។

ការសាកសួរ

លក្ខណៈពិសេស

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ

ហេតុអ្វីជ្រើសរើសយើង

ការដាក់ពាក្យ

លក្ខណៈពិសេសផលិតផល

1. ប្រសិទ្ធភាពនៃការត្រជាក់កាន់តែខ្ពស់អនុញ្ញាតឱ្យមានប្រវែងខ្លីជាង និងតម្រូវការទំហំឧបករណ៍តូចជាង។

2. លំហូរខ្យល់ល្បឿនលឿនបញ្ឈរកាត់បន្ថយពេលវេលាត្រជាក់យ៉ាងខ្លាំង មិនបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកកធំៗ។

3. ការបង្កកយ៉ាងលឿនមិនបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកកធំ រក្សាកោសិកា និងគុណភាពនៃផលិតផល រក្សាភាពស្រស់បន្ទាប់ពីរលាយ។

4. រចនាសម្ព័ន្ធសាមញ្ញ ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងលក្ខខណ្ឌអនាម័យ បំពេញតាមតម្រូវការនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។

5. ផលិត និងដំឡើងនៅក្នុងម៉ូឌុល ងាយស្រួលសម្រាប់ការថែទាំ ជួសជុល ឬជំនួស។

6. ការរចនាម៉ូឌុលមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ការដំឡើង និងការបែងចែកឡើងវិញ និងផ្តល់នូវភាពបត់បែនក្នុងការពង្រីកប្រតិបត្តិការដោយបន្ថែមម៉ូឌុលបន្ថែមទៅកម្មវិធីដែលមានស្រាប់។

7. ឧបករណ៍រំហួតដែលមានបំពង់ដែកអ៊ីណុក និងព្រុយអាលុយមីញ៉ូមមានប្រសិទ្ធភាព និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រផលិតផល

រចនាសម្ព័ន្ធ	ខ្សែក្រវ៉ាត់តែមួយ / ខ្សែក្រវ៉ាត់ភ្លោះ
ខ្សែក្រវ៉ាត់	ខ្សែក្រវាត់សំណាញ់ SUS304 ថ្នាក់អាហារ
ជួរទទឹងខ្សែក្រវ៉ាត់	1,200 ទៅ 1,500 ម។
ប្រព័ន្ធអគ្គិសនី	ឯករភជប់នៃបន្ទះត្រួតពិនិត្យ SS, ការគ្រប់គ្រង PLC, អេក្រង់ប៉ះ, ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសុវត្ថិភាព
ប្រវែងនៃការបញ្ចូល	ពី 2,200 ទៅ 5,000 មម, អាចប្ដូរតាមបំណង
ប្រវែងនៃការផ្តល់ចំណី	500 ទៅ 1,200mm, អាចប្ដូរតាមបំណង
ថាមពលអគ្គិសនី	វ៉ុលក្នុងស្រុក
ទូរទឹកកក	Freon, អាម៉ូញាក់, CO2

ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើសការប៉ះពាល់

ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើស Impingement Tunnel Freezer
1. វាបង្កកផលិតផលសំប៉ែតដែលមានបរិមាណខ្ពស់ ឆ្លងកាត់បានលឿន និងសន្សំសំចៃ។
2. វាអាចបង្កកផលិតផលស្តើង ឬសំប៉ែតជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងផលិតផល IQF ដែលមានតម្លៃខ្ពស់។
3. វាអាចរក្សាលំនឹងអាហារទន់ និងស្ករស្អិត មុនពេលកែច្នៃបន្ថែម។
4. វាបង្កក និងធ្វើឱ្យអាហារឆ្អិនមានស្ថេរភាព ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងអនាម័យក្នុងប្រតិបត្តិការកាត់។
5. វាអាចធ្វើឱ្យផលិតផលសាច់ឆៅត្រជាក់ខ្លាំងបានយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ការចែកចាយទូរទឹកកកប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

ការដាក់ពាក្យ

វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងបន្ទះត្រជាក់រហ័ស គូប ឬអាហារគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដូចជាបង្គា ត្រីចំណិត នំប៉ាវសាច់ សាច់ចែកចេញ សាច់មាន់ ទំពាំងបារាំង និងយ៉ាអួ ដែលជួយសន្សំសំចៃថាមពល និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងថែទាំ។